麂皮原指鹿皮 BUCK 。將鹿皮表面以砂紙磨出毛面而來。現今一般熟知的麂皮是牛革表面的另一面-裡層。在日本更細分：使用成牛的叫 Velours，其毛束長較粗且耐用適合做戶外休閒鞋。用小牛皮的叫 Suede，纖維短，柔軟又細，較常使用於高級的女鞋。別於裡層的起毛皮革，也有破壞表層使之起毛的牛巴戈（NUBUCK），雖然是使用表皮但在皮革保養上會歸類於麂皮。
很多人認為麂皮不耐水，髒了也不易清理，但柔軟又具有溫度感的麂皮始終令人又愛又怕。其實在皮革保養上，它恰恰與大家的即定印象相反。它很耐水又很好整理。
麂皮的耐水力
舉例來說，毛衣。毛纖維本身具有防潑水力，毛纖維間的空氣可避免雨水直接滲透進去。麂皮使用防水噴劑後就會像毛衣般具有防水效果。
麂皮的清潔與保養
使用專用麂皮梳把藏在毛裡的灰塵透過梳理的動作刷出來。另外，當天的髒污當天處理是麂皮清潔重要的秘訣。